Dieses zuckerfreie Cranberry-Sauce-Rezept mit 4 Zutaten benötigt nur 10 Minuten zum Kochen

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Ein Beitrag von Michele Promaulayko (@michprom)

Cranberries sind nicht nur köstlich, farbenfroh und festlich, sondern haben auch eine Menge gesundheitlicher Vorteile. Sie sind starke Antioxidantien, die Entzündungen reduzieren und das Wachstum guter Bakterien in Ihrem Darm fördern können. Außerdem haben sie aufgrund ihrer lippenförmigen Herbheit weniger Zucker als viele Früchte.

Viele Cranberry-Sauce-Rezepte und im Laden gekaufte Saucen sind jedoch mit Zuckerzusatz verpackt. Um die gesunden Vorteile dieses Superfoods für den Urlaub optimal zu nutzen, sollten Sie ein zuckerfreies hausgemachtes Rezept wie dieses von befolgen Zuckerfrei 3 Autor Michele Promaulayko.

Promaulayko teilte ihr super einfaches Rezept für zuckerfreie Cranberry-Sauce auf Instagram mit. Es werden nur vier Zutaten benötigt und das Aufschlagen dauert etwa 10 Minuten.

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Zutaten

  • 1 Pfund frische Preiselbeeren
  • ¼ Tasse Wasser
  • Orangenschale
  • Stevia nach Geschmack

Alles was Sie tun müssen, ist die Zutaten in einem Topf zu mischen und ca. 10 Minuten auf dem Herd köcheln zu lassen. Promaulayko warnt davor, den Stevia zu schonen, da er viel süßer als Zucker ist.

Sobald die Beeren geplatzt sind (und Ihre Küche mit dem duftenden Duft von Zitrusfrüchten gefüllt ist!), Kann die Sauce auf Ihren Thanksgiving-Teller oder in ein Einmachglas für ein süßes, persönliches Geschenk abgefüllt werden.

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Bildquelle: Getty / Boris SV

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