Als Kinder haben Sie wahrscheinlich nie gefragt, warum während Ihrer Fußballspiele Orangenscheiben serviert wurden – während die Süße immer ein Genuss war, ging es darum, die Elektrolyte zu steigern.
Jetzt ist eine Gatorade vielleicht Ihr Anlaufpunkt, um Elektrolyte wieder aufzufüllen, aber laut Victoria Nieveen, RD, Mitglied der Akademie für Ernährung und Diätetik und Ernährungsberater für Integrative und Funktionelle Medizin, Lebensmittel, die Natrium, Kalium, Chlorid, Magnesium, Kalzium enthalten oder Phosphor könnte auch den Trick tun.
Wenn Sie schwitzen, verlieren Sie Elektrolyte, die dazu beitragen können, die Bewegung von Wasser in und aus den Körperzellen zu regulieren, um den Flüssigkeitshaushalt aufrechtzuerhalten. Sie helfen auch bei der Muskelkontraktion und halten den Blutdruck aufrecht, erklärte Nieveen.
„Es ist wichtig, diese Mikronährstoffe wiederherzustellen, da Muskelkrämpfe, Kopfschmerzen, Muskelermüdung und Schwindel ohne geeigneten Ersatz häufige Symptome sind“, sagte sie.
Diese unangenehmen Nebenwirkungen können dank der folgenden elektrolytverstärkenden Snacks leicht vermieden werden. Nieveen empfiehlt, sie nach dem Training in Ihrer Sporttasche zu verstauen.
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Gesalzene Mandeln mit ungesüßten Trockenfrüchten
Mandeln liefern Kalzium und Magnesium, während Salz Natrium und Chlorid liefert, erklärte Nieveen. Fügen Sie die ungesüßten Trockenfrüchte als reichhaltige Kaliumquelle hinzu, und um einen einfachen und süßen Trail-Mix zu kreieren, sagte sie.
Geschnittene Avocado mit Salz und Limettensaft
Einhundert Gramm (ungefähr eine halbe Tasse) Bio-Avocado enthalten 507 mg Kalium im Vergleich zu 100 g (eine kleine) Banane mit 358 mg – also auf jeden Fall, schlug Nieveen vor, zusammen zu werfen und hausgemachten Guac zu genießen!
Tomatensaft oder Tomatensuppe
Nein, Suppe passt nicht gut in eine Sporttasche, aber es ist ein großartiger Winter-Snack, der reich an Kalium ist, sagte Nieveen. Wenn Sie Ihrem Rezept für Tomatensuppe zu Hause Bio-Knochenbrühe hinzufügen, können Sie zusätzliche elektrolytfördernde Mineralien hinzufügen. Tomatensaft erledigt auch die Arbeit und ist für Reisen etwas praktischer.
Kokosnusswasser
Kokoswasser ist nicht reich an Natrium – was Nieveen erklärte, geht am meisten verloren, wenn wir schwitzen -, aber Sie können von seinem hohen Kaliumgehalt profitieren. Überspringen Sie die zuckerhaltigen Sportgetränke und halten Sie sich stattdessen an diese ebenso köstliche wie gesunde Option.
Gebackene Kartoffel oder Eichelkürbis
Aufruf an alle Essensvorbereiter: Nieveen schlug vor, Ihrem Mittagessen eine Ofenkartoffel oder einen Eichelkürbis als großartige Kaliumquelle hinzuzufügen. Streuen Sie etwas Himalaya- oder keltisches Meersalz darüber, um das Natrium und Chlorid zu ersetzen, die Sie während Ihres morgendlichen Schweißes verloren haben.
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Bildquelle: Getty / Eva-Katalin