Probieren Sie diesen Zitronentrick aus, bevor Sie die unreife Avocado wegwerfen, die Sie aufgeschnitten haben

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Es gibt eine besondere Art von Glückseligkeit, wenn Sie eine perfekt reife Avocado aufschneiden. Du weißt worüber ich rede. Sie sind für einen so kurzen Teil ihres Lebens in diesem makellos cremigen Zustand, dass es sich wie ein heiliges Geschenk anfühlt! Wenn ich also in eine Avocado schneide, die entweder braun und überreif ist oder hart und noch nicht ganz fertig ist, vergieße ich eine mentale Träne, während ich sie traurig kompostiere. Braune Avocados können zwar nicht gespeichert werden, aber wenn Sie versehentlich eine unreife Avocado öffnen, können Sie sie trotzdem speichern! Verwenden Sie diesen Hack, um eine Avocado zu reifen, die Sie zu früh aufgeschnitten haben.

fafaq sprach mit den Avo-Experten von Avocados From Mexico und sie teilten diesen Tipp. Schneiden Sie die Avocado vollständig auf und lassen Sie die Grube noch an einer Seite hängen. Dann das Fruchtfleisch beider Seiten mit etwas frischem Zitronen- oder Limettensaft bestreuen. Setzen Sie die beiden Hälften wieder zusammen, decken Sie sie fest mit Frischhaltefolie oder Folie ab und stecken Sie sie in den Kühlschrank. Überprüfen Sie es oft, um zu sehen, wie es reift, und bald werden Sie Avocado-Tofu-Toast oder Avocado-Nudeln genießen!

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Bildquelle: Getty / eclipse_images

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