Wir haben erstaunliche Neuigkeiten: Sie können Pizza-Reste für eine lange Zeit einfrieren

Es gibt einige Male, in denen sich übrig gebliebene Pizza als ein entscheidender Teil des Lebens anfühlt: Nach einem langen Abend beim Trinken, wenn Sie keine Lust zum Kochen haben oder wenn Sie sich schlecht fühlen und einfach nur nach gutem Essen suchen. Während es eine langjährige (und leidenschaftliche) Debatte darüber gibt, ob übrig gebliebene Pizza besser schmeckt als frische Pizza, gibt es auch eine Debatte darüber, wie lange übrig gebliebene Pizza halten kann. Wenn Sie zu den Resten gehören, die besser schmecken, und sich mit einer Übermenge an Schnitten abfinden (das ist gut für Sie, aber ich habe selten diese Selbstbeherrschung), fragen Sie sich vielleicht, ob Sie Pizza einfrieren können oder nicht später. Während es in Lebensmittelgeschäften einen ganzen Abschnitt gibt, der sich mit Tiefkühlpizza befasst, gibt es doch auch schon gekochte und erhitzte Pizza?

Wir haben eine gute Nachricht: Sie können Pizzareste einfrieren, wenn Sie wissen, dass sie ihren Geschmack und ihre Konsistenz behalten! Pizza kann bis zu zwei Monate in einem Gefrierschrank aufbewahrt werden, was ziemlich viel Zeit bedeutet. Aber wenn Sie mit etwas Glück eine ganze Schachtel unberührte Pizza haben, schieben Sie die Schachtel bitte nicht einfach so wie sie auf einem Gefrierfach steht und nennen Sie es einen Tag. Egal wie viele Scheiben Sie haben, Sie müssen sie in einen luftdichten Behälter geben, um ein Verbrennen des Gefrierschranks zu vermeiden. Es ist auch von Vorteil, die Reste fest mit Frischhaltefolie zu umwickeln und darauf eine Schutzschicht aus Alufolie aufzutragen.

Die Qualität von Lebensmitteln wird nicht lange anhalten, je länger Sie etwas im Gefrierschrank aufbewahren. Denken Sie also daran, wie lange Sie es aufbewahren. Und sobald Sie Ihre Pizza aufgetaut haben, empfehlen wir Ihnen, etwas frischen Käse darüber zu legen, bevor Sie sie in den Ofen oder in die Mikrowelle stellen!

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Bildquelle: Unsplash / Kristina Bratko