Menschen entscheiden sich aus verschiedenen Gründen für die Einnahme von Multivitaminen. Sie helfen dem Körper, Ernährungslücken zu vermeiden, bestimmte gesundheitliche Ergebnisse zu unterstützen oder das Energieniveau zu steigern. Aber Multivitamine sind Nahrungsergänzungsmittel, und bei jedem Nahrungsergänzungsmittel oder neuen Medikament, das Sie einnehmen, ist es wichtig, dass Sie sich fragen, wie es Ihnen tatsächlich nützt. Wenn ich als Ernährungsberaterin gefragt werde: „Wirken Multivitamine?“, ist meine Antwort ein ärgerliches „Das kommt darauf an“.
Multivitamine sind Nahrungsergänzungsmittel, die viele verschiedene Vitamine und Mineralstoffe enthalten, oft zusammen mit anderen Inhaltsstoffen. Es gibt sie in vielen Formen, z.B. als Tabletten, Kapseln, Kaugummis, Pulver und Flüssigkeiten, und etwa ein Drittel aller Erwachsenen in den Vereinigten Staaten nimmt sie ein.
Ob Sie (oder Ihre Familie) ein Multivitaminpräparat einnehmen sollten, hängt jedoch von einer Vielzahl von Faktoren ab, von der Ernährung bis zur Krankengeschichte. Im Folgenden werden alle Ihre Fragen zu Multivitaminen beantwortet, einschließlich der Frage, ob Multivitamine wirken und ob Sie sie einnehmen sollten oder nicht.
Wirken Multivitamine?
Für manche Menschen sind Multivitamine wirksam.
Was Sie essen und trinken, versorgt Ihren Körper mit den Nährstoffen, die er braucht, um richtig zu funktionieren. In einer perfekten Welt würden die meisten Menschen genügend nährstoffreiche Lebensmittel wie Gemüse, Bohnen, Nüsse und Hülsenfrüchte essen, um den Körper mit allen Nährstoffen zu versorgen, die er in ausreichender Menge benötigt. Leider gelingt es den meisten Amerikanern jedoch nicht, die richtige Balance zwischen den Lebensmitteln zu finden. Laut CDC essen beispielsweise nur 10 % der erwachsenen Amerikaner die empfohlenen Portionen Obst und Gemüse pro Tag.
Und genau hier kommen Multivitamine ins Spiel. Multivitamine sind ein Nahrungsergänzungsmittel, das viele Vitamine enthält. „Sie sind großartig, weil Sie verschiedene essentielle Nährstoffe in einem Vitamin erhalten können, anstatt die Nährstoffe einzeln einzunehmen“, sagte Melissa Mitri, MS, RD, eingetragene Ernährungsberaterin und Autorin für Ernährung, gegenüber fafaq. Einige Multivitamine enthalten auch Mineralien, Kräuter oder andere Zusätze.
Die Einnahme eines Multivitamins kann den Körper mit Nährstoffen versorgen, die er über die Ernährung nicht erhält, insbesondere wenn Sie bestimmte Lebensmittelgruppen nicht in ausreichender Menge zu sich nehmen (oder bestimmte Lebensmittel ganz weglassen). Theoretisch stellt die Einnahme eines Multivitamins sicher, dass Ihr Körper ausreichend mit diesen Mikronährstoffen versorgt wird, selbst wenn Ihre Ernährung nicht ausreicht. Aber jeder Körper ist anders und was bei einer Person funktioniert, muss nicht unbedingt auch bei Ihnen funktionieren.
Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie mit der Einnahme von Multivitaminen beginnen?
Intuitiv macht es Sinn zu glauben, dass die Einnahme eines Multivitamins ein einfacher Schritt ist, um sicherzustellen, dass Sie keine Ernährungslücken haben. Wenn Sie sich jedoch die medizinische Fachliteratur genauer ansehen, sind die Meinungen darüber, ob jeder davon profitieren würde, geteilt.
Jüngste Daten, die in der Zeitschrift Alzheimer’s & Dementia veröffentlicht wurden, zeigen, dass ältere Erwachsene, die täglich das Multivitaminpräparat Centrum Silver einnahmen, ihre kognitiven Fähigkeiten und ihr Gedächtnis verbesserten. Andere Daten zeigen, dass die Einnahme bestimmter Multivitaminpräparate für die Augengesundheit von Vorteil sein kann. Speziell für Schwangere kann ein pränatales Vitamin, das bestimmte Mineralien enthält, eine Vielzahl von Schwangerschaftskomplikationen (wie Anämie und Schwangerschaftsdiabetes) deutlich verringern.
„Zu den wissenschaftlich untermauerten Vorteilen der Einnahme von Multivitaminen gehören eine verbesserte Immunfunktion, eine bessere geistige Gesundheit und ein höheres Energieniveau“, erklärte Mitri. Sie fügte hinzu, dass „bestimmte Bevölkerungsgruppen stärker von Multivitaminen profitieren können, darunter Vegetarier und Veganer, denen in ihrer Ernährung wichtige Nährstoffe fehlen.“
Nebenwirkungen von Multivitaminen
Die Einnahme von Multivitaminen ist nicht ohne Risiken und möglicherweise nicht für jeden geeignet.
Laut einer Analyse in der Fachzeitschrift Annals of Internal Medicine haben Forscher nach der Untersuchung von 450.000 Menschen festgestellt, dass Multivitamine das Risiko für Herzkrankheiten oder Krebs nicht verringern. Und für bestimmte Bevölkerungsgruppen kann die Einnahme bestimmter Nahrungsergänzungsmittel riskant sein. So wurde die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, die Beta-Carotin enthalten, mit einem erhöhten Lungenkrebsrisiko bei Personen in Verbindung gebracht, die in der Vergangenheit Zigaretten geraucht haben.
Mitri erklärt, dass die Einnahme eines täglichen Multivitamins auch zu Verdauungsproblemen führen kann, „vor allem, wenn es mehr als 100% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) an bestimmten Nährstoffen wie Eisen, Zink oder Vitamin C enthält. Eine Überschreitung der empfohlenen Tagesdosis kann sich auch negativ auf bestimmte Aspekte Ihrer Gesundheit auswirken, z. B. kann die Einnahme von Megadosen von Vitamin D mit der Entstehung von Nierensteinen in Verbindung gebracht werden.
Sollten Sie Multivitamine einnehmen?
Ob Sie ein Multivitaminpräparat einnehmen sollten, hängt von vielen Faktoren ab, darunter Ihre Krankengeschichte und Ihre Ernährung. Es stimmt zwar, dass einige Menschen von der Einnahme eines Multivitamins profitieren können, aber das bedeutet nicht, dass es allen Menschen hilft. Letztendlich sollten Sie bei der Entscheidung, ein Multivitaminpräparat einzunehmen, gemeinsam mit Ihrem medizinischen Betreuer Ihre spezifischen Risiken und Vorteile abwägen und gemeinsam zu dem Schluss kommen, was für Sie am besten ist.
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